Semences de Tomate Amish Paste NT

La tomate amish paste est une variété ancienne de la fin du XIXème siècle et comme son nom l'indique provient de la communauté Amish dans le Wisconsin aux Etats-Unis. Cette variété a été introduite vers 1900 au sein de Seed Savers Exchange dans le Wysconsin.

La tomate amish paste de type Roma, allongée et charnue, offrant des fruits de 150 à 350 grammes.

La tomate amish paste est reconnue pour faire du coulis.

Semis de la tomate amish paste :

Semis au chaud (20° ) de Février à Avril, dans un terreau de semis fin. Les tomates ont besoins de minimum 20°C pour germer. Enterrez vos graines à 1 cm puis recouvrez-les de terreau. Pour l'arrosage, il faudra maintenir le terreau humide avec un pulvérisateur mais sans excès. Placez vos semis vers une source lumineuse ou fenêtre.

Culture de la tomate amish paste :

• Repiquez en place quand les gelées ne sont plus à craindre et que les plants atteignent plus de 12 cm
• Repiquez Dans un sol riche, meuble et sain
• Distance  70 cm entre les rangs et 50 cm sur la ligne
• Arrosage abondant au pied une fois par semaine pour éviter le développement de maladies

Les bonnes associations pour les plants de tomates :

Les légumes : 

• Ail (protège des maladies cryptogamiques)
• Asperges
• Carottes
• Ciboulette (protège des maladies cryptogamiques)
• Laitues
• Oignons (protège des maladies cryptogamiques)
• Poireaux
• Pois
• Radis

Les Aromates :

Ils éloignent les insectes et stimulent la croissance

• Basilic
• Menthe 
• Persil
• Sauge

Les Fleurs :

• Capucine (les pucerons en raffolent, ils se pressent sur leurs tiges, protégeant ainsi les plantes alentours de leurs attaques)
• œillets d'inde (insecticide naturel, elles font fuir pucerons, insectes et vers)
• Rose d'inde (insecticide naturel, elles font fuir pucerons, insectes et vers)
• Soucis (insecticide naturel, elles font fuir pucerons, insectes et vers)

Liens utiles :   Faire son semis de tomates   Jardin potager   La Permaculture